Jun 25

2020年猪的生产将会有什么不同呢?

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2020年猪的生产将会有什么不同呢? 2020年猪的生产将会有什么不同呢?

寻找一个产品来解决我们所有问题,这是过去的事了。如果针对动物的每个问题,你都分别添加了一个产品,那么您的饲料成本会很昂贵。尤其是当你考虑到不断面临的问题,饲料成本就会一直维持高位水平。在最近的奥特奇动物健康与营养国际年会上,我们意识到未来的农民需要更多,而不仅仅是一个产品,他们将需要解决方案和增值服务,站在他们的角度解决问题。

Marie Lewis问“微生物是我们的朋友还是我们的敌人?”她强调,需要让他们成为我们的朋友。微生物对扩大免疫系统的特定区域很重要,他们有能力关闭和启动宿主的某些基因。

猪的价格和饲料的成本仅次于繁殖力和效率,” Tony Edwards奥特奇动物健康与营养国际年会上说。他解释饲料效率只是一个参数,需要优化盈利和可持续生产。

我们到哪里去呢?Gonzalo Mateos相信,到2020年,产品附加值和低成本生产将成为趋势。消费者的需求将驱使我们往那个方向发展。健康状况、管理和营养将是满足这些需求的关键。

Mike Brumm谈到猪的未来以及我们需要考虑的。“我们需要创新的猪舍来满足未来的需求。我们将必须关注和解决食品安全问题。我们必须为未来做好准备,将来全部都应用技术,如使用iPhone,在我们的指尖上完成农场的数据存储。但这些只是Mike所讨论到的一部分而已。

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Jun 20

是否所有的猪都去中国?

Categories: 奥特奇年会,
是否所有的猪都去中国?

 是否所有的猪都去中国?

几周前,中国肉类加工巨头,双汇签订了一份收购协议,收购美国其中一家最大的猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司。成交价高达47亿美元,使其成为迄今为止中国公司收购美国公司的最大收购案,目前收购正在等待批准。

然而,对于中国,这并不是一个新的趋势。在过去的5年,中国已经在世界范围内开始着手超过514个单独的食品相关的收购交易,总计支出巨额324亿美元。尤其是当它涉及到猪肉,这些交易并不令人惊讶。中国目前吞噬全球一半以上的猪肉供应,并且每年消耗7000万吨肉类食品,超过美国人消耗量的一倍。所以,毫无疑问,我们会问:“是否所有的猪都去中国?”

对于这个问题的简单回答是:不是。当然不是。美国人可以轻松地休息一下,因为他们知道他们享用的培根在未来将可以触手可及,但这并不是说史密斯菲尔德收购协议不是未来的迹象。目前中国拥有世界20%的人口,但仅有8%的耕地。随着中产阶级的快速发展,他们的饮食习惯也会改变和升级,他们将需要获取更多的蛋白质。这可以预测中国将需要额外的价值8610亿美元的农业发展,用以喂养2050年的中国人口。

这些惊人的数字指出一个非常明显的迹象——安全健康的猪肉供应的商机巨大。

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五月 22

到2020年养猪产业将不再需抗生素?

到2020年养猪产业将不再需抗生素?

到2020年养猪产业将不再需抗生素?也许是,也许不是。据Terry Coffey, Murphy-Brown LLC.所说,我们首先必须了解科学,然后根据消费者需求作出平衡。Coffey说,98%的情况下抗生素生长促进剂的使用,是为了对抗PRRS和猪流感病毒。2%的情况下抗生素促进剂的使用,是为了改善体增重和饲料转化效率。

“如果我们不再使用抗生素,我们依然需要面对这些疾病”Coffey表示,“我们需要寻找技术手段减少肠道问题和减少可能需要使用抗生素的其他一些问题。”

其他演讲人认为,要解决这一问题,也可以考虑其他一些手段,如猪抗病育种、消除霉菌毒素,提高饲料转化效率、改善生物安保措施以及农场管理、良好的饲养环境和利用抓住注射疫苗的好时机来提高免疫反应,并不完全依赖抗生素生长促进剂。

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五月 20

促进猪的生殖效率

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到2020年,每头母猪年产40头仔猪或者2吨肉,这是现实的吗?如果是这样,那么到底要如何做才能提高我们母猪的繁殖性能?

第29届奥特奇动物健康与营养国际年会的会议主题是格里姆斯GLIMPSETM透视未来的2020,讨论繁殖力的分会场上,我们与来自世界各地的动物繁殖方面的专家共同探讨目前面临的严峻问题的解决方案。从技术层面到实践应用层面,今年的会议分享了来自全球的各种想法和目标, 大家都共同关注在一件事情: 提高猪的繁殖性能。

来自北美的约翰桑德曼(John Sonderman)博士拥有10年的在美国饲料行业的营养和繁殖力管理工作经验,他在周二下午将分享他在猪繁殖方面的全球展望。另外,乔治福克斯克罗夫特(George Foxcroft)博士,猪胚胎管理和死亡方面知名的专家,他将在会上讨论免疫功能对猪繁殖性能的影响。

营养是猪繁殖力的一个重要影响因素,比尔·克洛斯(Bill Close)博士,克洛斯( Close)的咨询专家,将在会上分享如何通过喂饲动物日粮来提高繁殖性能,并确保猪终生生长性能最优化。来自澳大利亚的大卫亨曼(David Henman)先生,他在澳大利亚最大的猪场(50000母猪)工作,他将在会上分享他的建议,并告诉与会者这些在猪场实践中将意味着什么。

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