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人口增长
人类经历了数以千年发展到10亿人口，但是只经历了130年便发展到了20亿。随后的12年人口增长到了50-60亿。2050年，全球的人口将达到93亿。
随着人口的增长，我们面临对环境压力的巨大挑战。空气污染，曾经只是郊区的一个问题，现在已经成为全球的生态问题。食品需求的增长增加了燃料，肥料和动物生产，从而导致温室气体的排放。在世界上的很多地方，饮用水的稀缺，卫生和污染都在面临着挑战。
人口的增长在排挤着其他种群。栖息地的丢失导致植物和动物的灭亡，把人类和野生动物挤在了一起，导致了动物传染病的流行。保证动植物遗传基因多样性对于我们适应气候改变和食品需求至关重要。
全球超级市场处于多变中
人口增长导致食物需求的增长。现在50%的人口生活在城市中，但是2050年，这个比例要到70-85%。这也将改变收入和食物动态。收入增长，我们需要的食品数量，种类和原因也将改变。
我们是依据什么购买食物的已经被证明，就像改变中全球超市到当地的杂货店。我们现在关注于正确的营养，不仅仅是正确的食物，我们不仅仅只看标签。消费者从来没有如此关注所吃的食物。
我们在满足客户需求的同时，我们必须找到可持续发展的食物生产，能量生产和资源保护之间的平衡。我们在农业行业中，以不同的想法来适应快速发展的新科技，以以往不同的方式进行沟通。动态的环境将定义我们的世界未来是什么样子，如何抓住机遇来塑形我们的世界。
机遇ACE原则，奥特奇在研究潜在的可能性来改善动物表现，满足客户和保护环境。这也是自1985年以来奥特奇的核心哲学。这三个方面的平衡至关重要，以此我们才可以面对2050年带给我们的机遇和挑战。
