里昂农场到餐桌:奥特奇为餐桌增添新的品牌
【中国,北京】-- 在奥特奇第28届动物健康和营养国际年会期间,公司总裁和创始人皮尔斯·博士正式宣布奥特奇将推出一个全新品牌—里昂农场。里昂农场将为消费者提供自然、高品质的牛肉和家禽产品。
“里昂农场是一个非常激动人心的项目,因为它是一个巨大的机会能够让我们分享对动物和消费者的热情--以自然的方式不断提高他们的健康和营养状态。您可以亲自品尝到这一结果—肉产品更加鲜嫩多汁。”里昂博士说道。
里昂农场所用的家禽和牛都是通过奥特奇天然的营养喂养方案培育的,这一方案在动物营养界的研究开发已超过30年。每个动物的喂养都基于他们特定的需求,在特定的时间喂食特定的营养物质。结果是始终如一的,高品质的肉中含有丰富的抗氧化剂和营养成分,不含有任何添加剂例如生长激素和抗生素等。
“我们可以提供给客户他们想要的和他们所需要的,营养更丰富、味道更好的纯天然的食品。”里昂博士阐述道。一份关于研究使用奥特奇喂养方案生产的牛肉报告显示,牛肉的氧化值下降了50%,PH值较低,矿产状态有所提高并有效的增加了它的水分含量。厨师和消费者均反馈这款牛肉有着非常出众的嫩度,味道和质量。
当问到奥特奇牛肉的质量和味道时,Azur 餐厅的主厨和拥有者 Jeremy Ashby 回答道“这个产品是我职业生涯中遇到的最好的产品…… 有客户说道这是他们所吃过的最好的肉。”
里昂农场为奥特奇全天然牛肉—奥特奇安格斯的扩张提供了新的机遇。现阶段,奥特奇安格斯已供应给肯塔基州莱克星顿,路易斯维尔和俄亥俄州辛辛那提的150家餐馆以及零售商。最近的一份调查显示93%的客户愿意再次购买奥特奇安格斯。里昂农场的生产线将提供更多的产品,不仅仅只是牛肉。家禽产品与其它食品都将会在不久的将来上市。
“这不仅仅是关于肉类产品,而是关于食物。是关于为消费者和他们的家庭提供优质的食品,牛肉和家禽产品只是第一步。”里昂博士说道。“我们希望扩大和增加新产品,以满足消费者对健康和营养食物的需求。”
期待里昂农场的产品于今夏在肯塔基州中部的餐厅和高品质的零售商中正式开始供应。您也可以通过网上进行订购。