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奥特奇授予前沿动物科学家和食品生产专家奥特奇杰出科学贡献奖

全球动保公司奥特奇于近日宣布授予Jim Pettigrew教授2010奥特奇杰出科学贡献奖。颁奖仪式将在第26届奥特奇动物健康与营养国际年会上举行。Pettigrew教授因在食品生产方面的革新性研究并将研究成果转化为现实成果以应对全球人类都对食物的需求而获此殊荣。

经过四处行走,Jim Pettigrew教授掌握了因人口日益的增长所造成食品安全挑战的第一手资料。Pettigrew教授为食品生产行业如何利用蛋白质中提取的可替代原料减少对谷物,玉米和大豆的依赖提供了其首创的解决方案。

Jim Pettigrew教授也会参加奥特奇年会的全体会议,在会上,他会和与会嘉宾分享为满足不断增长的全球需求饲料和食品生产行业的主要目标。

Pettigrew教授初生在伊利诺伊州,在南伊利诺伊州获得畜牧业学士学位,后又于艾奥瓦州立大学及伊利诺伊大学获畜牧学硕士学位及博士学位。在畜牧行业工作多年后受任于明尼苏达州立大学。在这里,他的研究包括数学拟建及营养与繁殖的关联。他带领发展了首个哺乳期母猪新陈代谢数学模型。17年后,他离开明尼苏达州立大学创建了Pettigrew国际咨询公司为多个国家尤其是拉丁美洲提供相关的技术服务。

2001年他从返校园,任职于伊利若依大学,Pettigrew教授目前的研究重点是饮食与健康的关系,他还特别关注肠道细菌问题。

Jim Pettigrew还担任美国动物科学学会中西部分会会长,同时他还是出版了第10版猪只营养需求的国家研究委员会委员。他曾任世界卫生组织成员,促成抗生素生长促进剂在丹麦的禁用。同时,他还是非抗生素生产促进剂委员会猪肉安全委员会委员,支持国家猪肉协会的建立。



如需了解第26届奥特奇动物健康和营养国际年会的注册信息,请访问年会网站www.alltech.com/symposium