当我第一次来到这个国家的时候,我就想寻找一种方式来资助海地当地的企业家。我们认为购买海地咖啡是您提供帮助的最佳途径.我们决定打造我们自己海地咖啡品牌。
在多次往返海地之后, 我们发现了理想的合作伙伴 RECOCARNO,其用6700位成员的咖啡合作社,总部位于海地北部的一个小港口城市CAP,她是海地历史最悠久的咖啡合作社,并拥有全世界最大的公平贸易稽查与认证单位 FLO-CERT授予的公平贸易证书,
咖啡的名字源于 Laferriére城堡,全美洲最大的堡垒。RECOCARNO的合作农场均围绕着堡垒。奥特奇城堡咖啡是高品质的阿拉比卡咖啡,其完全经手工挑选,天然有机,并拥有公平贸易认证资质。