新闻通稿

【中国，北京】--奥特奇非常自豪的将2012年度卓越奖章颁发给John Y. Brown州长。他是现代快餐业的鼻祖和行业冠军，还是肯塔基州的前州长。 John Y. Brown州长拥有一个非凡的职业生涯。1964年，年仅29岁的他和合作伙伴一起买下了Sander上校的“肯德基”，并在1971年将它出售之前将此建立成为了世界上最大的食品服务公司。他曾获得多项国家级奖项，包括被评为被哈佛商学院认可的“二十世纪杰出的商业领袖”。一项历经8年完成的研究显示，John Y. Brown州长和麦当劳的Ray Kroc将快餐餐饮业发展成为了今天的规模。 在成为了一位享誉全球的商人和企业家之后，Brown州长将兴趣转向了政治并在经历了60天的旋风竞选后成功当选为1979年肯塔基州州长。他运用自己的商业专长与成功的企业家们一起运营政府，来实践竞选承诺“以商业模式来运营政府”。他通过缩小22%的政府规模，并吸引新的产业使肯塔基州成为全国领先，获得了美国全国的认可。 Brown州长一直活跃在慈善事业。他是穆罕默德·阿里中心的创始人之一。穆罕默德·阿里中心是一个由8000万美元修建，坐落在美国肯塔基州路易斯维尔的慈善机构。Brown州长还是由国家认可的位于肯塔基大学桑德斯·布朗老龄化中心的创始人之一。

【中国，北京】--奥特奇第28届动物健康和营养国际年会今天正式开始。肯塔基州副州长杰里·艾布拉姆森在开幕会上致欢迎词，他谈到了未来的食物并强调了为子孙后代确保食品安全的重要性。 “展望2050的世界，”副州长说道，“我们需要为我们的孩子们和孙子们确保前途是光明的。” 肯德基的创始人之一约翰·布朗州长和澳拜客牛排创始人之一蒂姆·甘农，与奥特奇总裁及创始人皮尔斯·里昂博士一起，共同深入探讨未来的食物。这两位食品行业的变革者通过寻求新的运营方式，不断适应面临的挑战，在很大程度上改变了他们所在的行业。他们对于这个行业应该如何发展到2050年如何养活全世界都有着独特的视角。双方一致认为没有哪个行业比食品行业更重要，然而我们所面临的最大挑战是将安全和营养的产品提供给最终消费者。 接着，奥特奇副总裁兼首席科学官，卡尔·道森博士对营养基因组学的科学革命进行了一个简要的概述。他讨论了遗传学在农业行业的应用以及如何应用遗传学推动行业的发展。他还谈论了表观遗传学，看我们的基因如何对环境作出反应，以及这一领域的新发现是如何揭示出营养和发展之间复杂的相互作用。 在开幕词之后，皮尔斯·里昂博士探讨了九项将有助于奥特奇未来发展的创新举措：

【中国，北京】-- 在奥特奇第28届动物健康和营养国际年会期间，公司总裁和创始人皮尔斯·博士正式宣布奥特奇将推出一个全新品牌—里昂农场。里昂农场将为消费者提供自然、高品质的牛肉和家禽产品。 “里昂农场是一个非常激动人心的项目，因为它是一个巨大的机会能够让我们分享对动物和消费者的热情--以自然的方式不断提高他们的健康和营养状态。您可以亲自品尝到这一结果—肉产品更加鲜嫩多汁。”里昂博士说道。 里昂农场所用的家禽和牛都是通过奥特奇天然的营养喂养方案培育的，这一方案在动物营养界的研究开发已超过30年。每个动物的喂养都基于他们特定的需求，在特定的时间喂食特定的营养物质。结果是始终如一的，高品质的肉中含有丰富的抗氧化剂和营养成分，不含有任何添加剂例如生长激素和抗生素等。 “我们可以提供给客户他们想要的和他们所需要的，营养更丰富、味道更好的纯天然的食品。”里昂博士阐述道。一份关于研究使用奥特奇喂养方案生产的牛肉报告显示，牛肉的氧化值下降了50%，PH值较低，矿产状态有所提高并有效的增加了它的水分含量。厨师和消费者均反馈这款牛肉有着非常出众的嫩度，味道和质量。

近日,诺曼底地方委员会及诺曼底2014大赛组委会主席Laurent Beauvais和奥特奇总裁Pearse Lyons博士共同宣布奥特奇将冠名赞助2014年在法国诺曼底举行的FEI世界马术大赛。这一合作堪称创造了世界马术运动新的历史，奥特奇承诺投入1,000万欧元用于这项赛事。至此，2014FEI世界马术大赛将正式命名为2014诺曼底奥特奇FEI世界马术大赛。奥特奇总裁Pearse Lyons博士讲到：“我们感到万分的荣幸能继续牵手世界马术大赛。各届马术锦标赛所标榜的价值观：激情、卓越和性能，也一直是我们所追求的。当世界的目光聚焦在法国诺曼底FEI世界马术大赛时，我们也在这里。奥特奇赞助马术赛事极大的促进了品牌的发展，同时也为我们的合作伙伴创造了更多的价值。法国诺曼底，是全球著名的马匹养殖区，是奥特奇的 “必攻之城”.奥特奇与法国农业团体有着很长的渊源，我们能为参与到诺曼底FEI世界马术大赛而感到万分自豪。为诺曼底人带来去我们的热情，我们希望通过这一赞助项目，更好为整个行业服务。”

[莱克星敦市，肯塔基州] –第27届动物健康与营养国际年会在奥特奇美国总部闭幕,2050年全球人口将突破90亿,农业产业乃至整个社会该如何应对这一挑战,在此次年会上,来自全球的行业精英们为我们提出了一系列解决方案.奥特奇总裁及创始人Pearse Lyons博士讲道:”时间是如此的紧迫,请各位认真思考我们在年会期间所讨论的议题,抓紧时间,付之于行动.我希望大家同我们一起做行业的变革者,我们有先进的科学技术作保障,有强大的团队支持,还有战友们的鼓励和帮助,请随我一起攀爬高峰,为伟大的梦想而努力.Mark Lyons博士,奥特奇北美区总监在闭幕会上为与会嘉宾作了”行业变革者:人类健康与活力的7步”的演讲．他强调：＂我们的行业面临着诸多挑战，食品和医疗保健一直是两个重要的问题，然而，他们的成本也在不断攀升，越来越难以控制．＂奥特奇全球研发主管Karl Dawson博士也在会上讲到：“想象一下你吃的牛肉可以缩短一半的上市天数，但胆固醇含量却低于鸡肉。”　我们相信定制化营养方案可以缩短动物的生长周期，并成倍的提高产量，同时保证肉质和口味及营养含量。Dawson博士提到：“营养的产生是一个漫长的过程，这可以追溯到你小的时候，或者你还在妈妈肚子里的时候，甚至是你妈妈在怀孕之前所摄入的。你的身体营养状况取决于你妈妈所吃的食物。”